Festiwal Drobiu. Wydarzenie podzielone na dwie części
- Zapraszamy wszystkich producentów, przetwórców oraz konsumentów mięsa drobiowego przedsiębiorców i ekspertów działających w branży drobiarskiej, miłośników i praktyków kuchni opartej na mięsie drobiowym, w tym członków Kół Gospodyń Wiejskich, a także całe rodziny do udziału w Ogólnopolskim Festiwalu Drobiu, który odbędzie się w dniach 2-3 września 2023 r. w Uniejowie, słynącym z term, w bliskim sąsiedztwie których odbędzie się wydarzenie – mówią organizatorzy.
Wydarzenie zostało podzielone na dwie części. 2 września program wypełni konferencja branżowa z udziałem krajowych ekspertów, panele i dyskusje.
- Będzie to czas wymiany wiedzy i doświadczeń, wspierającej podnoszenie kwalifikacji polskiej branży drobiarskiej i dający wzajemną inspirację do rozwoju w oparciu o nowe technologie, innowacyjne rozwiązania, czy źródła finansowania działalności – wylicza Stowarzyszenie Innowatorów Wsi, organizator Ogólnopolskiego Festiwalu Drobiu.
Jak przypominają od 2014 r. Polska jest największym w Unii Europejskiej producentem drobiu. Utrzymujący się rozwój produkcji drobiarskiej w Polsce jest stymulowany rosnącym popytem eksportowym oraz zapotrzebowaniem na drób zarówno ze strony krajowego sektora HoReCa, jak i bezpośrednio przez konsumentów.
Koncerty gwiazd na Festiwalu Drobiu
- Duży eksport i wzrost spożycia to nie tylko powód do dumy, ale też ogromne wyzwanie. Polscy producenci i przetwórcy muszą się rozwijać i podążać za nowymi trendami konsumenckimi. Celem Festiwalu jest także podnoszenie świadomości polskich konsumentów na temat walorów i jakości mięsa drobiowego. Okazją do realizacji tego celu będzie drugi dzień Festiwalu, którego program przyjmie formę rodzinnego pikniku z udziałem tysięcy odwiedzających – dodaje Stowarzyszenie.
W programie znalazły się prezentacje wystawców promujących swoje produkty i Kół Gospodyń Wiejskich, które pod okiem uznanych szefów kuchni i mistrzów w przygotowywaniu mięs – braci Budnik – pochwalą się swoimi umiejętnościami kulinarnymi w łączeniu tradycyjnych przepisów z nowoczesnymi trendami.
- Nie zabraknie działań edukacyjnych, przestrzeni do degustacji, prezentacji maszyn i urządzeń, strefy z atrakcjami dla najmłodszych, a także rodzinnej zabawy przy muzyce. Na festiwalowej scenie wystąpią FEEL, Kombii i Papa D – zapowiadają organizatorzy.
Stowarzyszenie Innowatorów Wsi jest ogólnokrajową organizacją zrzeszającą producentów rolnych i przetwórców produktów rolno-spożywczych.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.